Pendahuluan
Siapa yang tidak suka makan nasi goreng? Makanan yang satu ini sudah menjadi makanan favorit di masyarakat Indonesia. Banyak sekali jenis nasi goreng yang bisa kita temukan di berbagai warung makan dan restoran. Namun, bagaimana jika kita bisa membuat nasi goreng sendiri di rumah dengan mudah? Di artikel ini, kita akan membahas tentang resep nasi goreng yang nikmat dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat nasi goreng yang nikmat, tentu kita membutuhkan bahan-bahan yang berkualitas. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Nasi putih
- Bawang merah 2 siung
- Bawang putih 2 siung
- Cabe rawit 5 buah
- Cabe merah 2 buah
- Wortel 1 buah
- Kol 100 gram
- Kacang polong 50 gram
- Telur 2 butir
- Kecap manis 2 sendok makan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Aceh Super Sambal Nasi Goreng
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah yang harus dilakukan dalam membuat nasi goreng yang nikmat:
- Cuci bahan-bahan yang akan digunakan secara bersih
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah
- Tumis bahan-bahan yang sudah diiris sampai harum
- Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil dan kacang polong
- Tumis sebentar sampai sayur-sayuran setengah matang
- Berikan garam dan gula pasir secukupnya
- Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wajan. Aduk sampai telur matang
- Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan sayur-sayuran dan telur
- Tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk rata
- Tambahkan Aceh Super Sambal Nasi Goreng secukupnya untuk memberikan rasa pedas yang sedap
- Aduk nasi goreng sampai merata. Tes rasa dan tambahkan garam dan gula pasir secukupnya
- Nasi goreng siap dihidangkan
Tips dan Trik
Untuk membuat nasi goreng yang nikmat, ada beberapa tips dan trik yang bisa dicoba:
- Gunakan nasi yang sudah dingin agar nasi goreng tidak mudah lembek
- Tambahkan sedikit minyak wijen untuk memberikan aroma yang sedap
- Tambahkan saus tiram secukupnya untuk memberikan rasa gurih
- Tambahkan bawang goreng dan irisan seledri di atas nasi goreng untuk memberikan sentuhan yang renyah dan segar
Penutup
Demikianlah resep nasi goreng yang nikmat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa membuat nasi goreng sendiri di rumah dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
